Controller Logístico. Cómo diseñar un cuadro de mando que mejore la productividad de la Supply Chain

• Controllers logísticos
• Responsables  de logística
• Responsables de operaciones
• Responsables de almacén
• Directores de operaciones
• Y otros profesionales del área de controlling involucrados en los procesos económicos de las operaciones logísticas

MÓDULO 1 
ANÁLISIS DE LAS OPERACIONES Y MODELOS LOGÍSTICOS EN ALMACÉN: SISTEMAS MÁS HABITUALES DE CLASIFICACIÓN DE CAJAS
• Flujo tenso
• Stock central
• Cross-Docking

MÓDULO 2
PRINCIPALES INDICADORES PARA CALCULAR LAS MERMAS POR PÉRDIDA DESCONOCIDA. IDENTIFICACIÓN, INTERPRETACIÓN Y APLICACIÓN PRÁCTICA
• ¿Por qué es importante que las empresas y operadores puedan evaluar la cantidad de pérdida de mercancías por causa desconocida?
• Gestión de stocks: stocks máximos y stocks medios
• Cómo realizar el control de asignación de stock por campaña para cada punto de venta
• Cálculo de mermas a través de inventarios: el concepto de diferencia de inventario y su metodología de cálculo
• Análisis económico-financiero de los stocks: índices de rotación e índices de cobertura
• Punto de lanzamiento y plazos de entrega
• Mermas y desmedros
• Gestión de caducidades y cortos de fecha en logística de perecedero

EJERCICIO PRÁCTICO

MÓDULO 3 
FACTORES E INDICADORES CRÍTICOS PARA DESARROLLAR UN MODELO DE CÁLCULO DE DISPONIBILIDAD DE PRODUCTO Y VENTA
• Tipos de stocks
• Conceptos clave en la determinación del stock de seguridad
• Conceptos clave en la determinación  del Punto de Pedido óptimo
• Días de stock por categoría de compras.
• Cuál es el proceso para calcular el nivel de faltante en tienda y/o lineal

EJERCICIO PRÁCTICO

MÓDULO 4 
ESTRUCTURA Y CÁLCULO DE COSTES DE TRANSPORTE DE CARGAS COMPLETAS Y TRANSPORTE CAPILAR
• Conceptos fundamentales de los costes de transporte para el controller
• Cuál es la información  más importante que debe tener el controller logístico para determinar la contabilidad y los costes
• Estructura de los costes de transportes
o Costes humanos
o Costes de amortización de vehículos
o Costes financieros, fiscales y administrativos
o Costes de Seguros
o Combustibles
o Costes de revisión y mantenimiento de vehículos
• Determinación de los costes y la rentabilidad por unidad de explotación del transporte

EJERCICIO PRÁCTICO

MÓDULO 5
CÓMO MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD A TRAVÉS DE REINGENIERÍA DE PROCESOS Y SU APLICACIÓN A LOS TALLERES DE PREPARACIÓN DE PEDIDOS EN ALMACÉN
• Operaciones generales en el almacén de un proveedor logístico
• Antes los principales tipos de Almacén: ejemplos prácticos
• Cuáles son los diferentes tipos de picking, manutención y manejo de estanterías
• Cost Drivers: puntos clave para evaluar el ratio entre consumo de recursos y la producción obtenida
• Costes ocultos en logística: determinación y vigilancia
• Cálculo y medición de la productividad de un taller de pedidos
• Fuentes y procesos de mejora más habituales
• Ciclos de mejora de productividad
• Costes vs productividad

EJERCICIO PRÁCTICO

MÓDULO 6 
CÓMO IMPLANTAR UN SISTEMA DE ANÁLISIS Y REPORTING PARA ANALIZAR EL DESEMPEÑO DE UN PROVEEDOR LOGÍSTICO: KPIS DE PROVEEDORES LOGÍSTICOS
• Cuáles son los estándares de desempeño más habituales : nivel de faltantes, errores de preparación, entregas con retraso
• Seguimiento de los proceso: aspectos claves y cotejo de resultados
• Cómo determinar y analizar las principales causas de las variaciones, causas y acciones correctivas

EJERCICIO PRÁCTICO

MÓDULO 7
TENDER Y CONTROLLER LOGÍSTICO: MÉTRICAS CLAVES EN LOS PROCESOS DE LICITACIÓN DE PROVEEDORES
• Aspectos clave para entender lo que supone un Tender. Por qué son un elemento estratégico en la cadena logística
• Desarrollo del proceso. ¿Qué es lo que aporta el Controller en cada una de ellas?
o Comunicación y emisión del documento de especificaciones técnicas
o Apertura de solicitudes
o Ronda de reuniones y visitas para conocer en in situ los procesos del licitante
o Evaluación y clasificaciones de ofertas
o Selección e implantación de la oferta de servicio ganadora

MÓDULO 8
ESTRUCTURA Y CÁLCULO DE COSTES LOGÍSTICOS: PRINCIPALES RATIOS
• Coste por caja de picking manipulada
• Coste de entrada y salida de palet completo
• Coste almacenaje por palet y día
• Coste por palet transportado
• Coste logístico sobre el volumen de compra a precio de coste

EJERCICIO PRÁCTICO

MÓDULO 9 
BENCHMARKING DE PRINCIPALES HERRAMIENTAS DE APOYO A LA FUNCIÓN DEL CONTROLLER LOGÍSTICO
• Principales herramientas
• Excell & Access: modelos y aplicaciones más habituales
• Herramientas de Bussiness Objects
• Microstrategy