O pasado 21 de xullo organizamos, xunto ao proxecto europeo IPMWORKS, financiado polo programa Horizonte 2020, unha xornada de demostración de maquinaria agrícola que promete revolucionar a aplicación de fitosanitarios en viticultura. O evento tivo lugar no viñedo Pé Redondo de Adegas Martín Códax coa colaboración de Clemens Technologies.
Máis de cincuenta viticultores tiveron a oportunidade de presenciar en acción a tecnoloxía de asperxido LIPCO-TUNNEL, desenvolta por Clemens, que ofrece unha solución innovadora ao reciclar o exceso de rocío directamente no tanque. As partículas de produto en suspensión recupéranse, filtran e reutilizan, o que resulta nunha diminución do consumo de produtos fitosanitarios. Isto resulta nunha redución de ata o 99% en derívaa, o que, á súa vez, tradúcese nunha diminución significativa da aplicación de produtos fitosanitarios en toda a tempada, polo que se chega a utilizar un 35-40% menos.
Este enfoque non só protexe ao operador de derívaa e a exposición a substancias nocivas, senón que tamén preserva a biodiversidade que rodea os viñedos. Ademais dos beneficios económicos e ambientais, o uso de maquinaria como a presentada no evento de hoxe permite aos viticultores aforrar tempo ao tratar dúas fileiras de cultivo de maneira simultánea. As partículas de produto en suspensión recupéranse, fíltranse e reutilízanse, o que diminúe o consumo de produto.
Durante a xornada, tamén se realizou unha demostración do control de malas herbas utilizando diferentes métodos mecánicos. Todos os asistentes, incluídos os membros do Hub de viticultura que lideramos, tiveron a oportunidade de coñecer de preto o funcionamento de ferramentas como Intercepas Radius SL+, Intercepas con ganchos giratorios e o Intercepas escardador de dedos. Estas solucións ofrecen métodos efectivos e sostibles para o control da vexetación daniña nos viñedos, evitando a necesidade de recorrer a herbicidas.
A seguinte maquinaria en testearse foi unha deshojadora concibida para parras. Con ela pódese optimizar en gran medida o labor de esfolle, para a que se conta cun tempo moi limitado. Funciona a través de fortes soplidos de aire e conserva os acios intactos.
Para concluír a xornada, os responsables técnicos de Martín Códax impartiron unha demostración final centrada na calibración da maquinaria, un aspecto clave para o seu correcto funcionamento. Os participantes tiveron a oportunidade de aprender sobre a importancia dunha calibración precisa e como optimizar o rendemento da maquinaria nas súas tarefas vitivinícolas.
Con estas demostracións, destacouse a importancia de adoptar prácticas sostibles na viticultura, non só reducindo o uso de praguicidas, senón tamén implementando métodos mecánicos eficientes para o control de malas herbas. A combinación de tecnoloxías innovadoras e o enfoque na calibración adecuada da maquinaria brindan aos viticultores ferramentas valiosas para mellorar a produtividade e protexer o medio ambiente nos seus viñedos.
IPMWORKS
IPMWORKS é un proxecto financiado polo programa Horizonte 2020 da Unión Europea que reúne a 31 socios de 16 países europeos, coordinados polo Instituto Nacional de Investigación para a Agricultura, a Alimentación e o Medio de Francia (INRAE). O obxectivo de IPMWORKS é promover a adopción de estratexias de xestión integrada de pragas, demostrando que “funcionan”, é dicir, que permiten unha baixa dependencia dos produtos fitosanitarios cun mellor control das pragas, unha redución dos custos e unha maior rendibilidade. Neste proxecto, dinamizamos un grupo de viticultores interesados en coñecer novas prácticas de xestión integrada de pragas que lles permita reducir a aplicación de insumos químicos. Os membros do HUB galego pertencen a adegas como Martín Códax, Viña Costeira e Viña Almirante.
