Proyectos europeos

Susmilk

La idea principal del proyecto de colaboración SUSMILK es analizar y optimizar toda la cadena de procesos de la leche y de los productos lácteos en lo que respecta a la energía y el consumo de agua. El proyecto tiene como objetivo el desarrollo de nuevos conceptos y tecnologías para el suministro de calor, frío y electricidad y su integración en las etapas de proceso respectivos. La integración de tecnologías innovadoras y eficientes en un concepto de green dairy, que tendrá como objetivo maximizar el ahorro de agua y energía es una parte central del proyecto.

Principales tareas de FEUGA:

Recogida de datos sobre productos lácteos (WP1), ya que se encuentra en una zona líder en la producción de leche con el 55 % de todas las explotaciones lecheras españolas.
Actividades de difusión (WP9), especialmente en el establecimiento de comunidades de innovación; Desarrollo de herramientas TIC de innovación abierta.

FINANCIACIÓN