{"id":37680,"date":"2023-08-04T09:09:44","date_gmt":"2023-08-04T09:09:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feuga.es\/?p=37680"},"modified":"2023-08-04T09:11:28","modified_gmt":"2023-08-04T09:11:28","slug":"resultados-prometedores-uso-algas-marinas-como-fertilizante-protector-contra-mildiu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feuga.es\/gl\/resultados-prometedores-uso-algas-marinas-como-fertilizante-protector-contra-mildiu\/","title":{"rendered":"Resultados prometedores no uso de descartes de algas mari\u00f1as como fertilizante e axente protector contra o mildiu"},"content":{"rendered":"\n

O proxecto ALGATERRA<\/a><\/strong> chega ao seu fin. Tras m\u00e1is de dous anos de traballo, nos que as entidades participantes neste proxecto, lideradas pola empresa PORTO-MUI\u00d1OS S.L.<\/a>, traballaron no desenvolvemento de novos fertilizantes e bioestimulantes baseados en extractos de algas, p\u00f3dese conclu\u00edr que os resultados alcanzados son alentadores<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

ALGATERRA naceu co obxectivo de elaborar novos insumos agr\u00edcolas a partir de descartes procedentes do procesado de algas para uso alimentario<\/strong>, que puidesen ser utilizados tanto en agricultura ecol\u00f3xica, como en agricultura convencional sostible; de tal forma que a partir destes descartes xer\u00e1sese un novo valor engadido para os recursos ecol\u00f3xicos de alta calidade.<\/p>\n\n\n\n

Desde hai xa varios anos, Espa\u00f1a lidera o sector da agricultura ecol\u00f3xica en Europa, dedicando unha gran extensi\u00f3n de terreo a este tipo de cultivos. Os insumos utilizados neste tipo de agricultura deben superar dous importantes h\u00e1ndicaps, cumprir coa normativa vixente<\/strong> e ser de f\u00e1cil alcance para os agricultores do sector<\/strong>. Neste sentido, e partindo da ampla experiencia e tradici\u00f3n que os agricultores da costa galega te\u00f1en, en canto ao uso dun recurso tan natural e ecol\u00f3xico como son as algas mari\u00f1as aplicadas como fertilizantes nas s\u00faas plantaci\u00f3ns, xurdiu a idea do proxecto ALGATERRA.<\/p>\n\n\n\n

Algunhas das especies de algas seleccionadas para desenvolver este proxecto foron wakame<\/strong> (Undaria pinnatifida), leituga de mar<\/strong> (Ulva r\u00edxida) ou kombu<\/strong> (Laminaria ochroleuca), pertencentes a distintos grupos de algas con propiedades ben diferenciadas entre si, e que proceden de desc\u00e1rtelos dos procesos produtivos da empresa PORTO-MUI\u00d1OS: leituga de mar (18 toneladas\/ano), wakame (16 toneladas\/ano), musgo de mar (1 tonelada\/ano) e Saccorhiza polyschides (500 kg\/ano), ademais doutras especies en menor cantidade.<\/p>\n\n\n\n

Baixo as premisas de m\u00ednimo procesamento do produto<\/strong> para evitar a perda das s\u00faas propiedades, e a produci\u00f3n dun menor impacto no medio ambiente<\/strong>, desenvolv\u00e9ronse os novos insumos agr\u00edcolas a partir destes subproductos que conte\u00f1en grandes beneficios para as plantas e o chan.<\/p>\n\n\n\n

Inicialmente traballouse na produci\u00f3n de extractos de algas a escala laboratorio e piloto para aplicar en cada cultivo, realizando as\u00ed mesmo ensaios de crecemento inducido, de tal forma que se puidese co\u00f1ecer o rango de actividade e de toxicidade dos mesmos; as\u00ed como probas para atopar as doses \u00f3ptimas.<\/p>\n\n\n\n

Tras realizar as correspondentes an\u00e1lises de control de calidade sobre as algas almacenadas, e en base aos valores medios de nutrientes, metais e microbiol\u00f3gicos obtidos, as algas preparadas nos seus diferentes formatos (como fertilizante en campo<\/strong>, como compo\u00f1ente de substrato de cultivo<\/strong> e como bioestimulante<\/strong>) ensai\u00e1ronse en campos de plantaci\u00f3n de pataca, leituga e vide<\/strong>. As formulaci\u00f3ns e o c\u00e1lculo das doses realiz\u00e1ronse en funci\u00f3n das necesidades nutricionais de cada cultivo, tendo ademais en conta os resultados de an\u00e1lises de chans e as caracter\u00edsticas nutricionais das algas.<\/p>\n\n\n\n

Os resultados do emprego das algas, xa sexa como compo\u00f1ente de substrato ou como fertilizante, son prometedores<\/strong>. Cabe destacar especialmente a s\u00faa capacidade de aumentar a aireaci\u00f3n do substrato a medida que a dose de algas \u00e9 maior, o cal resulta moi \u00fatil para airear substratos que tenden ao encharcamiento.<\/p>\n\n\n\n

Os efectos das algas deshidratadas como fertilizante mostraron impactos similares ou mellores<\/strong> que o tradicional esterco de vac\u00fan en cultivos de leituga e pataca.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mesmo, os ensaios con bioestimulantes est\u00e1n a dar uns resultados significativamente positivos e moi prometedores<\/strong> nos cultivos obxectivo do proxecto, como o incremento do 74% da produci\u00f3n<\/strong> de pataca comercial con respecto \u00e1 mostra de control ou o aumento do 48% no peso da leituga con respecto a parcelas control.<\/p>\n\n\n\n

Nas seguintes fotograf\u00edas p\u00f3dese apreciar o diferente aspecto da plantaci\u00f3n da pataca variedade Agria nunha parcela dunha das entidades participantes neste proxecto. Por unha banda, na imaxe da esquerda p\u00f3dese observar o aspecto da parte a\u00e9rea do cultivo de pataca no que non se aplicou ning\u00fan tratamento (parcela testemu\u00f1a); na imaxe da dereita apr\u00e9ciase o cultivo de pataca no que se aplicou un dos extractos de algas ensaiados como bioestimulante (B2).<\/p>\n\n\n\n

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Imaxe 1: Sen bioestimulante \/ Imaxe 2 Con bioestimulante B2 (6mL\/L)<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nos ensaios na vide non se observaron diferenzas significativas entre a testemu\u00f1a e as plantas con fertilizante de algas, pero si ao aplicar os bioestimulantes, tanto en maceta como en campo. Observouse un efecto positivo, aumentando a lonxitude do brote e tama\u00f1o das follas.<\/p>\n\n\n\n

Un dos resultados m\u00e1is prometedores do proxecto \u00e9 o potencial do extracto de algas como axente protector e\/o preventivo contra enfermidades f\u00fangicas da vide<\/strong>, xa que se observa menor incidencia de Mildiu cos bioestimulantes, especialmente se se aplican antes que o in\u00f3culo de fungo.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n
Inoculaci\u00f3n do fungo en follas e en discos de folla<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Segundo isto, e en base aos resultados obtidos nas probas realizadas durante a execuci\u00f3n do proxecto ALGATERRA, p\u00f3dese determinar que a aplicaci\u00f3n de principios activos procedentes de algas mari\u00f1as aos diferentes cultivos cos que se traballou exerce efectos positivos sobre as plantas a moi baixa concentraci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En consecuencia, p\u00f3dese conclu\u00edr que ALGATERRA pres\u00e9ntase como unha alternativa viable<\/a> para dar resposta \u00e1 demanda dos agricultores en sistemas de agricultura ecol\u00f3xica, facendo m\u00e1is sostible de maneira ambiental, social e economicamente a actividade ao redor da industria das algas mari\u00f1as galegas, no marco dunha econom\u00eda verde e circular.<\/p>\n\n\n\n

Na execuci\u00f3n do proxecto ALGATERRA, ademais da nosa sede e a empresa PORTO-MUI\u00d1OS, S.L.<\/a>, participaron tam\u00e9n a Universidade de Santiago de Compostela<\/a> a trav\u00e9s do Grupo de Investigaci\u00f3n de Agronom\u00eda e Ciencia Animal<\/a>, a Misi\u00f3n Biol\u00f3xica de Galicia<\/a>, Horta da Lousa<\/a>, Riveiro Ecol\u00f3xicos<\/a> e Adegas Terra de Asorei<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O proxecto est\u00e1 financiado pola convocatoria de axudas para o apoio de proxectos piloto, desenvolvemento de novos produtos, pr\u00e1cticas, procesos e tecnolox\u00edas no \u00e1mbito agroforestal, cofinanciadas co Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desenvolvemento Rural (FEADER), no marco do Programa de desenvolvemento rural (PDR) de Galicia 2014-2020. A Conseller\u00eda do Medio Rural \u00e9 o \u00f3rgano da Administraci\u00f3n galega ao que lle corresponde propo\u00f1er e executar as directrices xerais no \u00e1mbito rural e engloba as competencias en materia de agricultura, gander\u00eda, desenvolvemento rural e ordenaci\u00f3n comarcal, estruturas rurais, industrias agroalimentarias e forestais, montes e prevenci\u00f3n e defensa dos incendios forestais.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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